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25 de septiembre de 2007

Degustación de los vinos Marqués de Griñón



Raúl Rodríguez, Andrés Hannsen, Xandra Falco y José Visón.

Milagros Reyes y Mary de Batlle.

Yenny Tavarez, Isaías Herrera y Rafael Córdova.
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Franchel Martínez, José Ramón Lombardero y Celeste Lombardero.

Víctor Castro y Diego Alfonso Paulino.
Víctor Rodríguez, Ramón Rodríguez y Silverio Cruz.

Ligia Cardona, Nancy Amor y Helder Lafontaine.

Armando González, Paula González, Ronaldo Pichardo y Reynaldo Balcácer.

Hugo Paulino, Otto Sánchez y Luis Huifaimee.

Xandra Falco, Henry Encarnación y Ludry Valera.

Julio Aybar, Félix Valdez y Pedro Ureña.

Luis Rojas y John Padilla.

William Vargas y Wanda González.


SANTO DOMINGO.- Durante la visita de Xandra Falcó, hija del Marqués de Griñón y quien es la directora comercial y de Mercadeo de la Bodega Pagos de Familia Marqués de Griñón se realizó una degustación de sus productos en La Enoteca, de Vinos S.A.
En dicha actividad se degustaron los vinos que en el mercado dominicano distribuye la empresa Vinos S.A. y el nuevo producto gourmet que tiene la bodega; el Aceite Extra Virgen del Marqués de Griñón.
Durante la noche Xandra Falcó brindó a los presentes los detalles acerca de la bodega y sus particularidades así como compartió e informó sobre todas las características de los vinos degustados. El vino Summa Varietalis es un proyecto que Xandra desarrolló y fue el primer vino en degustar durante la noche, elaborado con uvas de Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot de viñedos propios.
Luego fue degustado el vino Dominio de Valdepusa Syrah. En boca potente, bien equilibrado y sabroso, sedoso, de suave acidez y abundancia de taninos maduros, que dan un paso en boca carnoso y aterciopelado. Compañero ideal de asados, carnes rojas y caza.
Para continuar la noche se degustó el vino Cabernet Sauvignon de color rojo rubí de capa alta, compañero ideal de carnes rojas, cordero y quesos. Vino excelente para consumir hoy, pero que sin duda mejorará durante los 10 próximos años.
El vino Dominio de Valdepusa Petit Verdot (variedad originaria de Burdeos) en el Dominio de Valdepusa, plantado 1991-1992, fue el cuarto vino de la noche transmitiéndole al paladar de los presentes interesante

3 comentarios:

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